Más de 25 productores, técnicos y estudiantes participaron este miércoles, de una jornada de capacitación en Alto Verde, donde se abordaron temas fundamentales para la mejora de la producción agrícola local: el manejo del suelo, la sanidad vegetal y la selección de variedades.
La actividad, organizada por el área de Economía Social de la Dirección de Programas Nacionales de la municipalidad de General San Martín, tuvo como principal objetivo brindar herramientas y conocimientos prácticos a los asistentes, fomentando el intercambio de experiencias y saberes entre productores.
Durante la charla sobre manejo de suelos, se desarrollaron técnicas orientadas a mejorar la fertilidad y la estructura del suelo, haciendo hincapié en el uso adecuado de nutrientes, los riesgos vinculados al mal manejo, y la importancia del drenaje para evitar pérdidas productivas de vides. En el módulo dedicado a sanidad vegetal, se identificaron las enfermedades y plagas más comunes que afectan a los cultivos, brindando estrategias para su control y prevención, con enfoque en prácticas sostenibles y eficaces.
Asimismo, se abordó el manejo de variedades de vid, destacando la importancia de seleccionar variedades adaptadas a las condiciones de edad y condiciones climáticas locales. Esta elección adecuada impacta directamente en la productividad, la reducción de costos y la mejora de la calidad del producto final.
“Estas instancias de formación permiten que los productores incorporen nuevas técnicas, mejoren sus prácticas y, al mismo tiempo, se fortalezcan los lazos entre quienes trabajan la tierra, generando un valioso espacio de intercambio y aprendizaje colectivo”, comentó Mónica Guidoni, a cargo de Economía Social
