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sábado, diciembre 14, 2024
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La receta de la abuela, un viaje a los olores de nuestra infancia

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El Salón Cultural Cervantes fue el escenario elegido para la realización de una nueva edición departamental de La Receta de la Abuela, que contó con una nutrida concurrencia de público y once propuestas gastronómicas que fueron destacadas por el jurado.

Finalmente, Hilda Moreno, de La Colonia, será quien represente al departamento en la instancia provincial, tras ser elegida por su plato “Las albóndigas de mi abuela”.

El jurado estuvo compuesto por Ariel Ortiz, secretario de Gobierno; Lucas Luppo, director de Adultos Mayores de Mendoza; Lorena Pérez, chef profesional; Lorena Colonia, representando al IES 9-021; María Alejandra Laguna, representando a la Casa de Té A lo de María; y Silvia Vanella, de la Dirección de Adultos Mayores del departamento.

La ocasión fue propicia para realizar un reconocimiento a todo el personal de salud del departamento, con motivo del Día de la Sanidad, celebrado el 21 de septiembre. Además, se le hizo una distinción especial a José Luis Heredia, quien fue el primer chofer de ambulancias de la Zona Este, trabajando durante 30 años en el Microhospital Nº 62 Oscar Alberto De Lellis.

Participaron de la iniciativa Mario Abed, intendente de Junín; Ricardo Morcos, presidente del HCD; David Sáez, senador provincial; Marcos Sáez, subsecretario de Desarrollo Social; Liz Villegas, reina departamental de la Vendimia; Yerimen Bezier, virreina departamental; Brisa Gutiérrez, reina de Alto Verde; concejales, funcionarios del ejecutivo departamental y vecinos.

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